Fritadeira Eletrica Agua e Oleo 220v Trifásico Fe38 - Skymsen

Fritadeira Elétrica Água e Óleo Skymsen FE38 38 Litros Trifásica 220V

A Fritadeira Elétrica Água e Óleo Skymsen FE38 é um equipamento profissional de alta capacidade, desenvolvido para cozinhas que precisam de produtividade, potência e padrão de qualidade nas frituras.

Com capacidade para 38 litros de óleo, alimentação trifásica 220V e potência nominal de 18.000W, a FE38 oferece rápida recuperação de temperatura, sendo ideal para operações com alto volume de pedidos.

Seu sistema de fritura com água, óleo e sal ajuda a conservar melhor o óleo, reduzindo a queima de resíduos e evitando a transferência de sabores entre diferentes alimentos.

Principais Benefícios

• Versão 220V trifásica
• Capacidade de 38 litros de óleo
• Reservatório para 6 litros de água
• Utiliza 0,5 kg de sal
• Potência nominal de 18.000W
• Alta recuperação de temperatura
• Sistema água e óleo
• Estrutura em aço inox
• Ideal para alto volume de frituras
• Área de fritura ampla
• Cesto com capacidade de até 1 kg
• Fácil operação
• Limpeza e manutenção simplificadas
• Equipamento profissional para uso intenso

Sistema Água e Óleo

O sistema água e óleo utiliza uma solução de água com sal na parte inferior do tanque para receber os resíduos das frituras.

Esse processo ajuda a reduzir a queima dos resíduos, conserva melhor a qualidade do óleo e evita que o sabor de um alimento passe para outro durante o preparo.

Alta Produtividade Para Grandes Demandas

Com potência de 18.000W e ampla área de fritura, a FE38 é indicada para cozinhas que precisam manter ritmo intenso de produção sem perder qualidade, crocância e padronização no resultado final.

Indicado Para

• Restaurantes
• Lanchonetes
• Hamburguerias
• Cozinhas industriais
• Buffets
• Fast foods
• Casas de salgados
• Bares
• Food service
• Operações de alto volume

Ideal Para Fritar

• Batatas
• Salgados
• Frangos
• Croquetes
• Empanados
• Porções
• Pastéis
• Petiscos
• Frituras comerciais em geral

Especificações Técnicas

Marca: Skymsen
Modelo: FE38
Código: 70669.8
Tensão: 220V
Frequência: 60 Hz
Fases: Trifásica
Potência Nominal: 18.000 W
Consumo: 18 kW/h
Capacidade do Tanque: 38 L óleo / 6 L água / 0,5 kg sal
Carga Máxima no Cesto: 1 kg
Área de Fritura (LxP): 527 x 380 mm
Dimensões do Cesto (AxLxP): 140 x 160 x 335 mm
Dimensões do Produto (AxLxP): 1055 x 575 x 850 mm
Dimensões da Embalagem (AxLxP): 1240 x 700 x 1000 mm
Peso Líquido: 46,00 kg
Peso Bruto: 74,00 kg
EAN: 7895707706699
NCM: 84198190

Alto Desempenho Para Frituras Profissionais

A Fritadeira Skymsen FE38 entrega potência, capacidade e eficiência para transformar a produção de frituras em uma operação mais rápida, econômica e padronizada.