Fritadeira 18 Litros Agua e Oleo 220v 5000w - Marchesoni

Fritadeira Água e Óleo Marchesoni FT.3.182 18 Litros 220V

A Fritadeira Água e Óleo Marchesoni FT.3.182 220V foi desenvolvida para estabelecimentos que precisam de frituras rápidas, sequinhas e com maior economia no uso do óleo.

Com capacidade total de 18 litros, potência de 5000W e sistema de filtragem com água e sal, ela ajuda a manter o óleo limpo por mais tempo, reduzindo resíduos e evitando a transferência de sabores entre diferentes alimentos.

É uma excelente escolha para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, bares, padarias, cafeterias, buffets e cozinhas profissionais que buscam mais produtividade e qualidade nas frituras.

Principais Benefícios

• Versão 220V
• Capacidade total de 18 Litros
• Capacidade de óleo de 16,5 Litros
• Capacidade de água de 1,5 Litro
• Potência de 5000W
• Sistema água e óleo
• Ajuda a prolongar a vida útil do óleo
• Frituras mais sequinhas e saborosas
• Reduz mistura de sabores entre alimentos
• Termostato regulável de 0°C a 200°C
• Cesto duplo incluso
• Cuba removível
• Torneira para escoamento
• Pés niveladores
• Estrutura em aço inox
• Fabricação nacional

Sistema Água e Óleo

O sistema água e óleo ajuda a filtrar os resíduos durante o uso. Os resíduos dos alimentos descem para a parte inferior da cuba, onde fica a água com sal, mantendo o óleo mais limpo por mais tempo.

Esse processo contribui para maior economia operacional, melhor qualidade das frituras e redução na frequência de troca do óleo.

Sistema Zona Fria

A fritadeira também pode ser utilizada sem o sistema de filtragem com água, desde que a caixa de óleo seja preenchida até a marca superior apenas com óleo.

Nesse modo, o formato afunilado da cuba favorece a decantação natural dos resíduos, ajudando na conservação do óleo durante o uso.

Indicado Para

• Restaurantes
• Lanchonetes
• Hamburguerias
• Bares
• Padarias
• Cafeterias
• Buffets
• Lojas de conveniência
• Cozinhas profissionais

Ideal Para Fritar

• Batatas
• Frangos
• Croquetes
• Carnes
• Churros
• Pescados
• Salgados
• Porções diversas

Temperaturas Indicadas

• Carnes e churros: 160°C
• Frangos e croquetes: 170°C
• Pescados: 180°C
• Batatas: 190°C

Especificações Técnicas

Marca: Marchesoni
Modelo: FT.3.182
Produto: Fritadeira Água e Óleo
Tensão: 220V
Potência: 5000 W
Consumo: 5,0 kW/h
Capacidade Total: 18 Litros
Capacidade de Óleo: 16,5 Litros
Capacidade de Água: 1,5 Litro
Quantidade de Sal Grosso: 500 g
Cubas: 1
Material: Aço Inox
Cestos: 2 unidades
Capacidade dos Cestos: 2,5 kg cada
Material dos Cestos: Aço carbono com tratamento niquelado
Controle de Temperatura: 0°C a 200°C
Peso: 11,8 kg

Medidas do Produto

Comprimento: 38 cm
Largura: 41 cm
Altura: 51 cm

Medidas de Cada Cesto

Comprimento: 24 cm
Largura: 11 cm
Altura: 10 cm

Mais Qualidade e Economia nas Frituras

A Fritadeira Água e Óleo Marchesoni FT.3.182 entrega alto desempenho, economia de óleo e praticidade para quem precisa produzir frituras com qualidade profissional todos os dias.